STOR LÆKKER SPÆNDENDE VEGETARISK ØKOLOGISK FROKOSTBUFFET, FÆLLESSANGE, FOLKEDANS OG LEVENDE MUSIK MED HØTYVENE.
Denne efterårslørdag holder vi HØSTFEST i HJELMHUSET.
Ø MAD gruppe vil ha gæsteoptræden af den spændende, nytænkende og professionel
Læs mere
STOR LÆKKER SPÆNDENDE VEGETARISK ØKOLOGISK FROKOSTBUFFET, FÆLLESSANGE, FOLKEDANS OG LEVENDE MUSIK MED HØTYVENE.
Denne efterårslørdag holder vi HØSTFEST i HJELMHUSET.
Ø MAD gruppe vil ha gæsteoptræden af den spændende, nytænkende og professionel kok Lasse Baunbæk, der sammen med Ø mad gruppen vil skabe en forrygende frokost menu. Lasse har arbejdet som kok i 16 år og har de sidste 7 år været vegetar. Til daglig arbejder Lasse som kok på Teaterhøjskolen Møn og er kendt for sine skønne mad, hvor den gode smag og de gode råvarer er i højsædet. Der vil være opskrifter på frokost buffet retterne, som I kan tage med hjem til inspiration. Lasse laver mad efter filosofien: du bliver hvad du spiser. Han lader sig inspirere fra alle verdens køkkener. Maden laves med respekt fra kogekunstens gamle regler og med mod fra nytænkning.