Nous organisons un dîner convivial autour d'une longue table chaque troisième samedi du mois à partir de 18h dans notre cuisine confortable donnant sur le jardin.

Nous faisons un tour dans le potager pour voir ce qui est de saison et ce qui nous fait envie. C'est de la cuisine japonaise traditionnelle, mais on n'hésite pas à y apporter notre touche personnelle : une fusion, une version revisitée ou simplement quelque chose qui nous inspire sur le moment. On est loin du Japon, et Møn a tellement de bonnes choses à offrir.

Ce n'est pas de la haute gastronomie avec des plats sophistiqués et des pinces à épiler. C'est une cuisine paysanne japonaise authentique et faite maison, préparée avec soin et de bons ingrédients.

Le prix est de 450 DKK par personne, boissons non comprises.

L’inscription se fait par courriel : info@refshalegaarden.dk