Langbordsmiddag på gården

Hver 3. lørdag i måneden dækker vi langbord på gården og åbner en lille pop-up restaurant for en aften.

Maden tager udgangspunkt i japansk bondemad – enkel, sund og traditionsbunden hverdagsmad. Alt er lavet fra bunden, uden hastværk. Mange af grøntsagerne dyrker vi selv i gårdenshave, og resten vælger vi med omhu fra lokale producenter, så godt som muligt.

Vi serverer en 5-retters menu, som skifter fra gang til gang.
Én ting går dog altid igen:

Risboller ad libitum.
Du vælger dit fyld, og vi serverer nykogte, varme risboller direkte på din tallerken – igen og igen, mens samtalen flyder rundt om bordet.

Der er kun 10–11 pladser ved langbordet. Det betyder, at middagen bliver nærværende og fuld af små møder mellem mennesker, der ikke kendte hinanden på forhånd.

En aften med god mad, tid og fællesskab – midt i gården.

Pris: 450 kr. pr. person
Tilmelding / reservation: info@refshalegaarden.dk

(klik på link herunder for at læse mere)